Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

... e 'mái nada!

... e 'mái nada!

Simplicidade

  Tinha os dedos enfarruscados da tenaz com que empilhava as brasas no borralho da cozinha. Limpou as mãos ao avental, endireitou as costas, mão apoiada na lombar, ai os meus rins, e dirigiu-se ao cântaro. Encheu o púcaro de água, deitou-lhe umas ervas secas, e colocou-o sobre a trempe posicionada sobre as brasas. Sentou-se no banco de madeira e estendeu as mãos para o calor. Iluminadas pelas labaredas que se iam soltando de quando em vez, as suas mãos perdiam-se em frieiras, (...)

Coma um arco íris - selfcare #2

  É sabido que quanto mais colorido for o seu prato mais diversidade de vitaminas - e outras coisas boas - possui.    Então, só por hoje, preveligie os legumes num prato principal de uma das suas refeições. Escolha-os de variadas cores e coma-os em cru, em sopa - mas com pedaços! - ou como acompanhamento.   Faça, por exemplo, um tabulé de couscous com pimentos de todas as cores, cenoura em rodelas ou aos cubinhos, branqueda, salteada ou cozida, ervilhas, milho doce, tomate (...)